PORTALOKA.ID - Butuh inspirasi untuk membuat menu masakan simpel?
Kamu wajib coba resep tumis kangkung terasi rumahan ini.
Meski dimasak ala rumahan, tumis kangkung ini rasanya seperti di restoran.
Warna kangkungnya tetap hijau, teksturnya renyah dan tidak alot.
Tips agar kangkungnya tetap hijau, saat dimasak tambahkan air panas.
Ini juga akan membuat tekstur kangkung jadi renyah.
Biar nggak penasaran, simak resep dan cara membuatnya, dikutip dari YouTube Dapurnya NenyS.
Bahan-bahannya:
- 2 ikat kangkung
- 1 bungkus terasi
Baca Juga: Tumis Paru Pedas Siap Menggoyang Lidah, Pedasnya Nampol, Nasi Sebakul Auto Ludes, Ini Resepnya
Bumbu iris:
- 5 siung bawang merah