Bahan bumbu:
- 1 tangkai daun bawang
- 1 ruas jari jahe
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 2 cabai domba
- 2 cabai rawit
- 3 sendok makan saus pedas
- 1 sendok makan saus tiram
- Air secukupnya
- 1 sendok makan kaldu ayam
- 1 sendok makan merica bubuk
- 3 sendok teh gula pasir