Menu Hajatan Pindah ke Rumah, Ini Dia Resep Gurame Asam Manis Pedas, Lihatnya Aja Bikin Ngiler

Cara memasak gurame asam manis pedas:

1. Cuci bersih ikan gurame, potong jadi beberapa bagian.

2. Baluri dengan garam. Kemudian balurkan pada tepung terigu.

3. Panaskan minyak, goreng ikan gurame sampai matang. Angkat lalu tiriskan. Sisihkan.

Baca Juga: HALAL! Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food Kesukaan Anak-Anak

4. Iris-iris daun bawang, cabai, jahe, bawang putih, dan bawang bombay.

5. Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sebentar.

6. Tambahkan jahe, daun bawang, dan cabai. Tuang air secukupnya.

7. Masukkan kaldu ayam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.

Baca Juga: Sedep Polll, Resep Oseng Daging Sere Daun Jeruk, Pakai Bumbu Minimalis tapi Bikin Boros Nasi

8. Tambahkan saus tiram, dan saus pedas. Aduk kembali. Masak hingga mendidih dan mengental.

9. Siapkan ikan gurame goreng di piring saji, siram dengan kuah asam manis pedas.

10. Gurame asam manis pedas siap dihidangkan.

Mudah dan simpel kan cara membuatnya? Yuk recook.***