kuliner

Pedasnya Maknyus Ayam Woku Khas Manado Menu Spesial untuk Makan Siang Bareng Paksu di Rumah, Aromanya Khas Bikin Nafsu Makan Meningkat

Selasa, 9 Juli 2024 | 07:49 WIB
Bingung mau masak apa untuk menu makan siang? Bikin Ayam Woku Khas Manado ajah yuk! (Freepik/ air mancur)

- Gula, garam, lada, penyedap / kaldu jamur sesuai selera,

- Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Smoothie Oatmeal Stroberi Kaya Nutrisi, Bebas Gluten dan Vegan untuk Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh. Cek Resepnya di Sini

Cara membuat:

1. Cincang halus (bertekstur) bumbu menggunakan food processor

2. Panaskan wajan, masukkan minyak

3. Tumis bumbu, daun jeruk, dan serai geprek hingga matang dan benar-benar harum

4. Masukkan tomat, aduk sampai layu

5. Masukkan ayam , aduk rata

6. Tambahkan air. Bumbui dengan gula, garam, lada hitam, dan penyedap/kaldu jamur.

7. Masukkan daun pandan, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.

8. Masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis. Aduk hingga semua tercampur rata

9. Ayam woku siap disajikan

Selamat mencoba. ***

Halaman:

Tags

Terkini