PORTALOKA.ID - Chef Rudy Choirudin punya resep spesial untuk membuat pindang telur.
Dengan bahan simpel, proses memasaknya lebih cepat.
Dari tampilannya, makanan ini cantik dan menggugah selera.
Masakan simpel ini bisa untuk hidangan di meja makan, bahkan ide jualan di rumah makan.
Baca Juga: Pantas Jadi Rebutan! Olahan Telur Puyuh Ini Pedasnya Bikin Nagih, Simak Resepnya
Yuk simak resep pindang telur dari Chef Rudy Choirudin berikut ini.
Bahan-bahan:
- 12 butir
- 2 siung bawang putih, dimemarkan
- 3 centimeter jahe bakar, dimemarkan
- 3 centimeter lengkuas bakar, dimemarkan
- 1 buah cabe merah bakar, dibelah
- 4 lembar daun salam
- 50 gram gula aren atau gula merah, disisir