Resep Selat Solo Galantin Lezat Asin Manis Gurih, Lengkap dengan Sayuran yang Kaya Akan Serat

- 1 sdt kaldu bubuk

- 1 sdt garam

- 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Baca Juga: Pernah Bikin Sagu Mutiara Tapi Gagal? Yuk Cobain Resep Ini Lengkap dengan Kuah Santan, Dijamin Hemat Gas dan Matang Sempurna

Bahan pelengkap:

- kentang goreng

- buncis rebus

- wortel rebus

- tomat

- telur rebus

Baca Juga: Rute Diperpanjang, Kirab Pusaka Dalem 1 Sura Mangkunegaran, Ada Gusti Bhre dan Trah Kerajaan

Cara membuat :

1. Blender semua bahan galantin hingga halus.

2. Bagi adonan sama rata kemudian masing-masing bungkus seperti lontong dengan daun pisang.

3. Kukus galantin dalam kukusan yang sudah dipanaskan, selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.