PORTALOKA.ID - Siapa yang nggak suka telur balado, masakan ini terkenal enak.
Telur balado menjadi salah satu menu favorit di rumah makan Padang.
Bagi pecinta masakan Padang tentu sudah sangat familiar dengan hidangan yang satu ini.
Ciri khas makanan ini adalah bumbunya pedas dan pekat serta meresap hingga ke dalam.
Lauk ini paling pas disantap dengan nasi putih hangat. Apalagi minumnya teh tawar, dijamin maknyus.
Meskipun terlihat medok, bahan bumbu untuk membuat masakan ini ternyata sangat simpel.
Untuk membuat telur balado, kamu bisa ikuti resep berikut.
Baca Juga: Chef Toma Fery Bongkar Resep Rahasia Sambal Ijo Padang Asli, Rasanya Otentik Bikinnya Gampang Banget
Bahan-bahan:
6 butir telur
3 buah cabe merah besar
5 buah cabe kriting merah
4 siung bawang merah