- 2 batang daun bawang
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu garam
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan kecap manis
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara memasak tumis sosis telur:
1. Iris serong sosis, sisihkan.
2. Siapkan mangkuk, pecahkan telur, kocok lepas.
3. Panaskan minyak, goreng telur sambil diorak arik. Angkat dan sisihkan.
4. Panaskan kembali minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih.