PORTALOKA.ID - Menu resep masakan nusantara memang tak ada tandingannya.
Dari olahan nusantara ini Daging Kurban Idul Adha bisa dimasak jadi menu Tongseng Kambing yang lezat.
Cara masaknya pun mudah, kamu hanya menggunakan bahan rempah yang ada di pasar tradisional.
So tunggu apa lagi untuk recook?
Baca Juga: Resep Masakan Rumahan, Udang Goreng Krispi yang Renyahnya Tahan Lama
Berikut Portaloka.id sajikan resep Tongseng Kambing dari akun TikTok @firhan_ashari:
Bahan utama:
- 1 kilogram daging kambing presto
- 5 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 8 lembar daun jeruk
- ½ butir pala
- 6 butir cengkih
- 3 butir bunga lawang