PORTALOKA.ID - Malbi Daging Sapi merupakan masakan khas Palembang.
Olahan daging sapi ini memiliki cita rasa yang manis, gurih dan medok banget.
Tentu sangat cocok dihidangkan untuk olahan Daging Kurban Idul Adha.
Semakin lengkap resep masakan ini dihidangkan bersama nasi hangat dan sambal.
Lantas, bagaimana resepnya?
Baca Juga: Ide Sajian Idul Adha, Resep Tongseng Daging Sapi yang Empuk dan Medok Rempah Banget
Berikut Portaloka.id sajikan resep Malbi Daging Sapi dari akun TikTok @devina.hermawan:
Bahan utama:
- 650 gram daging sapi sengkel
- 250 gram kelapa parut
Bahan bumbu halus:
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 centimeter jahe