- 2 ruas lengkuas
Bahan lainnya:
- 2 butir asam kandis
- 2 batang serai, geprek
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur
- ½ sensok makan kaldu sapi bubuk
- ½ sensok makan gula pasir, opsional
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 2 sdm bubuk kari minang
- 1 lembar daun kunyit ukuran kecil, opsional
- 1,2 liter air