- Bawang merah goreng
- Tomat merah, potong dadu
- Daun bawang
- Emping goreng
- Sambal
- Jeruk nipis atau limo
Bumbu halus:
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 centimeter kunyit
- 6 buah cabe merah keriting
- 2 sendok teh ketumbar sangrai
- 8 butir kemiri sangrai
- 1/4 pala sangrai