Daging Kurban Dimasak Gini Aja: Resep Soto Tangkar Rumahan, Rasanya Gak Kalah Enak dengan yang di Warung Soto

PORTALOKA.ID - Bakso tangkar itu sudah biasa, bagaimana kalau soto tangkar?

Momen Idul Adha ini bisa kita manfaatkan untuk membuat masakan enak.

Salah satu yang bisa dicoba adalah membuat soto tangkar ala rumahan.

Meski namanya soto tangkar, namun dalam proses memasaknya tidak menggunakan tangkar melaikan murni daging sapi.

Baca Juga: Resep Steak Daging Sapi Hemat dan Enak dari Daging Kurban Idul Adha

Kamu bisa memanfaatkan daging kurban untuk dimasak menjadi masakan lezat ini.

Rayyan Al Ghazali di kanal YouTubenya membagikan resep rahasia membuat soto tangkar.

Bahan:

- 1300 gram daging sapi

- 2.500 mililiter santan

- 1 bungkus susu UHT kemasan 250 mililiter

Baca Juga: Cara Masak Daging Kurban Anti Ribet, Yuk Cobain Resep Daging Goreng Kecap Super Simpel Pakai Bumbu Iris

Toping:

- Kentang goreng