PORTALOKA.ID - Momen Idul Adha selalu dinanti, apalagi pada hari raya tersebut selalu ada penyembelihan hewan kurban.
Salah satu cara memasak daging kurban yang banyak dilakukan adalah dengan cara disate.
Tapi jika bosan dengan cara tersebut, kamu bisa mencoba memasak daging kurban menjadi olahan lain.
Tumis daging sapi cabai hijau adalah salah satu alternatif memasak daging kurban.
Rasanya pun tak kelah enak dari sate bahkan lebih gurih dan lezat.
Kelezatan tumis daging sapi cabai hijau bisa bikin nambah nasi terus.
Ririn Jaelani di kanal YouTubenya membagikan resep tumis daging sapi cabai hijau.
Kamu bisa ikuti resepnya berikut ini di rumah.
Bahan tumis daging sapi cabai hijau:
- 250 gram daging sapi tekstur lunak, diiris tipis
- Air secukupnya untuk merebus dan menumis
- 2 sendok makan margarin untuk menumis