- 100 gram kecap manis
- 1 jempol lengkuas
- 800 mililiter air
- 20 buah cabe rawit utuh
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok teh penyedap
- 1 sendok teh lada
- ½ sendok teh garam
Baca Juga: Gak Bakal Gagal! Resep Perkedel Kentang Anti Pecah, Bikinnya Mudah Pas Buat Menu Harian Keluarga
Bumbu Halus:
- 25 buah cabe merah keriting
- 15 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 5 butir kemiri