- 1 sendok makan kaldu jamur/penyedap
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh kaldu sapi bubuk
- 1 batang daun bawang, potong
Pelengkap:
- 2 buah kentang
- 2 sendok msksn bawang goreng
- Tomat merah
- 3 buah wortel
- Jeruk nipis
- Sambal rawit hijau
Baca Juga: Resep Capcay Goreng Kuah Kental, Menu Masakan Harian Super Enak Sekeluarga Pasti Suka
Cara membuat:
1. Didihkan air dalam panci kemudian masukkan iga sapi, jahe, daun salam, dan garam ke dalam presto. Masak menggunakan api besar selama 10 menit, lalu kecilkan api masak selama 20 menit. Diamkan daging dalam presto tanpa membuka tutup