Dapat Iga Sapi saat Idul Adha? Yuk Bikin Sup Iga Sapi yang Segar, Disantap Pakai Sambal Hijau dan Jeruk Nipis Makin Mantap

PORTALOKA.ID - Anda mendapat bagian iga sapi saat Hari Raya Idul Adha?

Yuk dibikin menu olahan sup iga sapi yang tekturnya empuk dan bumbunya meresap.

Melalui kanal YouTube Devina Hermawan, Chef Devina Hermawan membagikan resep sup iga sapi.

Resep ini bisa Anda buat saat Hari Kurban Idul Adha.

Bahan-bahan yang digunakan tidak ribet dan mudah ditemukan.

Baca Juga: Punya Daging Kurban Melimpah? Dibikin Gulai Kambing Aja Pakai Resep Spesial Chef Rudy Choirudin, Rempahnya Terasa Banget

Kalau Anda pecinta pedas, bisa menikmati menu sup iga sapi ini dengan tambahan sambal hijau.

Agar semakin nikmat, Anda bisa menambahkan dengan perasan jeruk nipis.

Resep sup iga sapi dari Chef Devina Hermawan ini bisa untuk 8 hingga 10 porsi.

Baca Juga: Sesimpel Ini Cara Membuat Ayam Teriyaki Ala HokBen, Rasanya Selezat Aslinya, Inilah Bumbu Rahasianya

Bahan:

- 1,5 kilogram iga sapi

- 1 liter udara

- 4 centimeter jahe