kuliner

Resep Mudah Bikin Strawberry Pudding Dessert, Ide Menu Buka Bisnis Cafe, Rasanya Manis Asam Bikin Nagih

Senin, 19 Januari 2026 | 16:00 WIB
ILUSTRASI - Resep Strawberry Pudding Dessert (freepik/jcomp)

Baca Juga: Ingin Buat Bisnis Cafe? Bikin Menu Es Krim Strawberry Cheesecake Dijamin Laris, Rasanya Enak dan Nagih, Cek Resepnya!

Cara Membuat:

- Hancurkan biskuit tambahkan mentega cair kemudian padatkan menggunakan cetakan.

- Bagi strawberry, sebagian dihancurkan kasar untuk puding, sebagian untuk saus.

- Larutkan 2 sendok makan tepung maizena dengan 2 sendok makan air matang.

- Masak 1 liter susu dengan api kecil lalu masukan agar dalam susu.

- Masukan 4 sendok makan gula dan larutan tepung maizena ke dalam adonan puding, aduk perlahan hingga mendidih.

- Tuang strawberry yang sudah dihancurkan ke dalam adonan puding.

- Tuang adonan puding ke dalam cetakan berdasar biskuit yang telah dipadatkan.

- Masukan ke dalam lemari es hingga mengeras.

- Larutan 2 sendok makan tepung maizena dengan 2 sendok makan air matang.

- Blender 500ml susu dan sisa strawberry.

- Tambahkan gula sesuai selera, saus lebih nikmat jika terasa sedikit asam.

- Masukan larutan tepung maizena, tunggu hingga muncul buih kecil lalu angkat.

- Tuang saus di atas puding yang sudah mengeras.

Halaman:

Tags

Terkini