- 1 jeruk limo
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
- Minyak panas secukupnya
Cara membuat :
1. Suwir dada ayam yang telah direbus, sisihkan.
2. Goreng bawang merah hingga matang kecokelatan.
3. Uleg cabe, terasi dan garam hingga halus.
4. Masukkan serai yang sudah diiris, tuangkan minyak panas, seasoning dan jeruk limo.
5. Masukkan bawang yang sudah digoreng dan ayam suwir, correct seasoning, aduk hingga rata.
Selamat mencoba.***