Baca Juga: Dijamin Lebih Sehat! Ini Dia Resep Membuat Saus Sambal Yang Nggak Kalah Dari Abang-abang
- 2 sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
- Daun pisang secukupnya
Bahan bumbu halus
- 80 gram bawang merah
- 40 gram bawang putih
- 50 gram cabe rawit merah + hijau
- 50 gram cabe merah besar + keriting
- 8 lembar daun jeruk purut
Baca Juga: Kentang Goreng Bawang Renyah Gurih dan Bikin Nagih, Ini Dia Resep Rahasianya
Cara membuat :
1. Potong-potong ayam, campurkan dengan bumbu halus, ketumbar bubuk dan garam lalu aduk rata
2. Tambahkan kemangi, aduk rata kembali
3. Siapkan wadah tahan panas lalu alasi dengan daun pisang, tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam