Baca Juga: Dijamin Lebih Sehat! Ini Dia Resep Membuat Saus Sambal Yang Nggak Kalah Dari Abang-abang
- 2 sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
- Daun pisang secukupnya
Bahan bumbu halus
- 80 gram bawang merah
- 40 gram bawang putih
- 50 gram cabe rawit merah + hijau
- 50 gram cabe merah besar + keriting
- 8 lembar daun jeruk purut
Baca Juga: Kentang Goreng Bawang Renyah Gurih dan Bikin Nagih, Ini Dia Resep Rahasianya
Cara membuat :
1. Potong-potong ayam, campurkan dengan bumbu halus, ketumbar bubuk dan garam lalu aduk rata
2. Tambahkan kemangi, aduk rata kembali
3. Siapkan wadah tahan panas lalu alasi dengan daun pisang, tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam
Artikel Terkait
Resep Ayam Palekko Khas Makassar Full Rempah Gurih Wangi, Bikin Boros Nasi
Ide Bekal Anak Sekolah: Resep Ayam Saus Asam Manis, Enak Sehat dan Bergizi
Menu Sarapan Praktis dan Bikin Nagih, Inilah Resep Soto Ayam ala Chef Rudy Choirudin
Tanpa Ayam Tanpa Ikan! Begini Cara Membuat Siomay Labu Siam, Bahan Murah Rasa Mewah
Resep Sayap Ayam Kepak, Terinspirasi Dari Makanan Singapura, Lezat Gurih dan Bikin Nagih
Resep Ayam Asam Daun Kedondong Gurih Berkuah, Cocok Dihidangkan Kala Hujan