Resep Ayam Palekko Khas Makassar Full Rempah Gurih Wangi, Bikin Boros Nasi

PORTALOKA.ID - Punya stok ayam di kulkas?

Jangan cuma dianggurin aja, coba masak jadi resep ayam palekko.

Masakan khas Makassar ini punya cita rasa gurih pedas dan asam.

Dijamin bakal boros nasi putih.

Baca Juga: Nggak Perlu Jauh-Jauh Ke Surakarta, Ini Dia Resep Serabi Solo Manis Legit dan Creamy

Berikut Portaloka.id sajikan resep ayam palekko dari laman Instagram @martinpraja:

Bahan 1 :

- 10 bawang merah

- 8 bawang putih

- 5 cabe keriting

- 10 cabe rawit

- 3 centimeter kunyit

- 3 centimeter jahe

- 3 centimeter lengkuas