PORTALOKA.ID - Kalau selama ini sering beli di luar, sekarang kamu bisa membuat sendiri dimsum di rumah.
Berkat resep dimsum rumahan dari Chef Rudy Choirudin, siapa pun bisa membuatnya.
Bahan-bahannya sederhana, tapi rasanya nggak kalah enak dengan yang dijual di resto.
Siomay Dimsum rumahan ini cocok untuk hidangan di rumah bahkan jadi ide jualan.
Baca Juga: Resep Pindang Ikan Nilem Khas Sunda, Bumbunya Lekoh Gurih dan Manis, Pasti Enak
Dikutip dari YouTube Galeri Rasa Channel, berikut bahan dan cara membuat dimsum rumahan.
Bahan 1:
- 200 gram daging ayam (potong dadu kecil)
- 200 gram daging udang rajang 1/2 centimeter
- 75 gram bengkoang (potong dadu kecil)
- 4 batang daun bawang bagian hijaunya saja rajang 1/2 centimeter
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan kecap asin