- 8 siung bawang merah
- 2 cabai merah keriting
- 1/2 centimeter jahe, sedikit
- 1 centimeter kunyit
- 1 centimeter lengkuas
Bumbu iris:
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 centimeter kunyit iris
- 1 centimeter jahe iris
- 1 - 2 centimeter lengkuas iris
- 5 cabai rawit merah keriting iris
- 5 cabai rawit utuh
- 3 batang serai iris