Bahan B:
- 1 buah tomat
- 3 buah belimbing sayur
- 2 siung bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 1 sendok teh terasi
- 3/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah serut
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 buah jeruk limau, diperas ambil airnya dan 1/2 kulitnya dicincang
Baca Juga: Berkat Pendampingan BRI, Usaha Kopi Lokal Ini Semakin Bertumbuh, Awalnya dari Hobi Kini jadi Ladang Bisnis Menjanjikan
Cara membuat tahu ungkep dan sambal blimbing sayur:
1. Campur Desaku Cabe Bubuk dengan air matang (bahan A), aduk rata hingga menjadi pasta cabe.
2. Blender pasta cabe dan bahan B (tomat, belimbing sayur, bawang putih, bawang merah, terasi, garam, gula merah, gula pasir, air jeruk limau, dan kulitnya) hingga halus sambal. Tuang ke dalam wadah.
3. Campurkan semua bahan 1 (Bumbu Desaku Marinasi, air, tahu) ke dalam wajan.
Baca Juga: Resep Buntil Daun Singkong Isi Teri Medan, Dari Tampilannya Kebayang Kelezatannya