PORTALOKA.ID - Bukan cuma daging, daun singkong juga ternyata bisa dibuat gulai.
Resep gulai daun singkong bakal memberikan pengalaman baru dalam mengolah daun singkong.
Masakan sederhana ini sukses mencuri perhatian siapa saja yang melihatnya.
Kuah kuning semakin mengundang rasa penasaran untuk mencicipi. Ditambah aroma rempah yang mampu membangkitkan selera.
Baca Juga: Resep Buntil Daun Singkong Isi Teri Medan, Dari Tampilannya Kebayang Kelezatannya
Gulai daun singkong bisa menjadi referensi untuk membuat masakan harian keluarga.
Kalau punya rumah makan bisa jadi ide jualan dan siap diserbu pelanggan.
Dikutip dari YouTube CR COOK, berikut resep gulai daun singkong untuk dicoba di rumah.
Bahan:
- 250 gram daun singkong muda
- 1 sendok teh baking soda (untuk merebus daun singkong)
Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah