PORTALOKA.ID - Saat cuaca hujan paling pas menikmati minuman hangat dan menyegarkan.
Seperti seduhan kunyit asam ini. Rasanya manis, segar dan bermanfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh.
Kunyit tidak hanya berguna untuk melezatkan masakan tetapi juga baik bagi kesehatan.
Bumbu dapur berwarna kuning ini dikenal sebagai obat alami untuk mengatasi dan mencegah berbagai masalah kesehatan, seperti meredakan nyeri sendi, mencegah penyakit jantung, gangguan pencernaan, dan sebagainya.
Baca Juga: Bongkar Rahasia Resep Tumis Pare Teri Anti Pahit, Cuma dengan Satu Langkah Mudah
Sementara asam jawa mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang baik untuk mengobati mata kering, konstipasi, dan mencegah kanker.
Jadi, seduhan kunyit asam ini tidak hanya menghangatkan badan, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan.
Chef Martin Praja di channel YouTube Indonesian Simple berbagi resep seduhan kunyit asam untuk dipraktikkan di rumah.
Berikut cara membuat seduhan kunyit asam praktis dan simpel. Bisa buat ide jualan juga lho.
Baca Juga: 5 Manfaat Mengkonsumsi Jahe, Memperkuat Kekebalan Tubuh hingga Melawan Proses Penuaan
Bahan:
- 1 liter air
- 40 gram asam jawa
- 80 gram gula merah