PORTALOKA.ID - Bagi yang suka makan di rumah makan Sunda tentu tidak asing dengan ayam goreng satu ini.
Ayam goreng basah merupakan olahan ayam khas Sunda yang bercita rasa gurih dan legit.
Sekarang untuk menikmati hidangan ini, kamu bisa membuat sendiri di rumah.
Chef Rudy Choirudin berbagi resep ayam goreng basah khas Sunda.
Baca Juga: Pecinta Pedas Wajib Coba Resep Sambal Lampung, Pedasnya Nggak Kaleng-Kaleng
Selain untuk sajian di rumah, ayam goreng ini bisa juga dijadikan ide jualan.
Bahan 1:
- 1 ekor ayam pejantan (potong 4 bagian)
- 400 mililiter air kelapa
- 1 sachet Desaku Marinasi
- 2 sendok teh Desaku Bawang Putih Bubuk
- ½ sendok teh Ladaku Merica Bubuk
- ½ sendok teh Desaku Kunyit Bubuk
- 2 sendok teh gula