- 5 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 centimeter kunyit
- 2 centimeter jahe
- 6 buah cabe keriting
- 1 buah tomat
Bumbu lainnya :
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan saus tiram