- 6 buah cabe merah keriting
- 6 buah cabe rawit
- 6 buah kemiri
- 1 sendok makan ketumbar sangrai
- ½ sendok teh jinten sangrai
- 1 kelingking kunyit
Cara membuat:
1. Tumis semua bahan bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang.
2. Masukkan bahan aromatik, daun kari dan bumbu lainnya. Aduk hingga merata.
3. Masukkan air, santan dan kentang.
4. Setelah mendidih masukkan telur dan bahan seasoning.
Selamat mencoba.***