- 1 sendok teh gula pasir
- 5 sendok makan minyak goreng
Cara membuat sambal bajak:
1. Siapkan blender, masukkan Bahan 1, haluskan.
2. Panaskan minyak, tumis sampai harum dan matang beserta daun salam, lengkuas dan sereh.
Baca Juga: Rekomendasi Mie Ayam Enak di Purwokerto, Ratingnya Bagus Cocok untuk Wisata Kuliner
3. Masukkan gula merah dan gula pasir, masak sesaat hingga gula larut. Lalu tambahkan air, aduk rata.
4. Matikan api, angkat dan letakkan di piring saji.
5. Sambal bajak siap dihidangkan.***