1. Campur semua bahan 1 dan aduk hingga rata.
2. Masukkan talas parut, lalu aduk merata.
3. Aduk semua tepung dan campurkan ke dalam adonan, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental.
4. Panaskan minyak hingga cukup panas.
5. Letakkan adonan di atas daun pisang. Kemudian, bentuk bulat.
6. Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
7. Angkat, tiriskan, dan sajikan.***