Resep Perkedel Nike, Cuma Modal Teri Basah jadi Makanan Selezat Ini, Kriuknya Nggak Main-Main!

PORTALOKA.ID - Siapa nih yang suka makan perkedel? Kamu perlu coba resep yang satu ini.

Resep perkedel nike sedikit berbeda dengan perkedel pada umumnya.

Bahan dasar untuk membuatnya menggunakan teri nasi atau teri basah.

Berbeda dengan perkedel lain yang menggunakan kentang dan telur sebagai bahan utamanya.

Baca Juga: Resep Tumis Kol ala Chef Rudy, Rekomendasi Menu Akhir Bulan Hemat Tepi Tetap Nikmat

Perkedel nike tekstur luarnya garing, namun lembut di dalam. Aromanya juga wangi.

Chef Rudy Choirudin berbagi resep perkedel nike di kana YouTube Galeri Rasa Channel untuk kamu coba di rumah.

Bahan 1:

- 200 gram teri nasi/basah

- 1 batang daun bawang

- 10 gram daun mint

- 1/2 sendok teh lada bubuk

- 1/8 sendok teh parutan pala

- 4 siung bawang putih halus