- 65 gram santan
Bahan D:
- 160 gram keju spread cheese
- 15 gram skm
- 15 gram susu cair
Cara Membuat:
1.Siapkan bowl lalu mixer Bahan A hingga kental berjejak.
2.Masukkan Bahan B yang sudah diayak lalu aduk lipat.
3.Siapkan bowl baru, campurkan Bahan C menjadi satu lalu tuang ke adonan sebelumnya dan aduk lipat hingga tercampur merata.
4.Siapkan Windwill pan yang sudah dioles tipis dengan minyak, tuang setengah adonan lalu kukus selama 10 menit.
5.Setelah 10 menit, buat lubang di tengah bolu lalu isi dengan Bahan D yang sudah dicampur merata dan isi kembali dengan sisa adonan hingga penuh.
6.Kukus kembali selama 15 menit.
7.Setelah matang segera keluarkan bolu dari cetakan.
Selamat mencoba.***