PORTALOKA.ID - Lebaran Idul Adha sebentar lagi. Biar nggak bingung bikin olahan daging kurban, cave resep ini ya.
Resep tumis mercon ala Chef Rudy Choirudin ini cocok banget untuk memasak daging kurban.
Bayangkan, daging berpadu dengan bumbu pedas menciptakan masakan super lezat.
Cara membuatnya sangat mudah, cuma lima langkah saja langsung jadi.
Yuk simak resep tumis mercon berikut, dikutip dari YouTube Simple Rudy.
Bahan 1:
- 5 siung Bawang Putih
- 8 buah Bawang Merah
- 3 centimeter Jahe
- 2 butir Kemiri Goreng
- 1 sendok teh Garam
- 5 sendok teh Desaku Cabe Bubuk (setara 15 buah cabe merah segar)
- 6 sendok makan Air