- 1-2 buah tomat hijau
Bahan aromatik:
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 5 centimeter lengkuas
- 8 lembar daun jeruk
Bahan lainnya:
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur
- ½ sendok makan gula pasir
- ½ sendok teh merica
- 100 mililiter air
Pelengkap:
- Nasi putih