- 1 sendok teh Gula Pasir
- ½ sendok teh Ladaku Merica Bubuk
- 1 sendok makan Bawang Goreng
Cara memasak terik ayam dan tempe:
1. Campur semua Bahan 1 (ayam, Bumbu Desaku Marinasi, dan air) ke dalam kontainer plastik, kocok sampai tercampur rata dan diamkan selama minimal 30 menit.
2. Tumis bawang merah dengan minyak goreng (Bahan 2) sampai harum dan matang.
3. Masukkan Bahan 3 (serai, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam), tumis kembali sampai harum.
4. Masukkan ayam yang sudah di-merinet, masak sampai ayam berubah warna.
5. Masukkan Bahan 4 (air, tempe, dan Desaku Bawang Putih Bubuk) , masak dengan api sedang selama 10 menit sampai bumbu meresap.
6. Kecilkan api, masukkan Bahan 5 (larutan santan, garam, gula pasir, dan Ladaku Merica Bubuk), kecuali bawang goreng. Masak dengan api sedang sampai ayam matang.
7. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.***