Senin, 20 Juli 2026

Kuah Kentalnya Bikin Lapar, Bikin Terik Ayam dan Tempe Pakai Resep Chef Rudy Choirudin Pasti Sukses, Pas untuk Hidangan Istimewa

Photo Author
Arman Odie, Portaloka
- Senin, 21 April 2025 | 15:57 WIB
Resep terik ayam dan tempe hidangan Nusantara untuk menu istimewa keluarga (YouTube Simple Rudy)
Resep terik ayam dan tempe hidangan Nusantara untuk menu istimewa keluarga (YouTube Simple Rudy)

- 1 sendok teh Gula Pasir

- ½ sendok teh Ladaku Merica Bubuk

- 1 sendok makan Bawang Goreng

Baca Juga: Ide Menu Sarapan Bersama Keluarga Bubur Ayam Enak Hangat Lembut Gurih, Cocok Jadi Ide Jualan Rp 10 Ribuan, Bikinnya Sat Set

Cara memasak terik ayam dan tempe:

1. Campur semua Bahan 1 (ayam, Bumbu Desaku Marinasi, dan air) ke dalam kontainer plastik, kocok sampai tercampur rata dan diamkan selama minimal 30 menit.

2. Tumis bawang merah dengan minyak goreng (Bahan 2) sampai harum dan matang.

3. Masukkan Bahan 3 (serai, lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun salam), tumis kembali sampai harum.

Baca Juga: Ide Jualan Terbaru 2025: Resep Setup Roti Buah, Dessert Cup Kekinian Dijamin Enak dan Laris, Cuma Modal Rp40 Ribuan

4. Masukkan ayam yang sudah di-merinet, masak sampai ayam berubah warna.

5. Masukkan Bahan 4 (air, tempe, dan Desaku Bawang Putih Bubuk) , masak dengan api sedang selama 10 menit sampai bumbu meresap.

6. Kecilkan api, masukkan Bahan 5 (larutan santan, garam, gula pasir, dan Ladaku Merica Bubuk), kecuali bawang goreng. Masak dengan api sedang sampai ayam matang.

7. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.***

Halaman:

Editor: Arman Odie

Sumber: YouTube Simple Rudy

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X