PORTALOKA.ID - Kentang mustofa selalu hadir sebagai menu pelengkap saat lebaran.
Biasanya kentang mustofa disajikan bersama opor dan ketupat.
Nah, daripada beli, kamu bisa lho membuat sendiri di rumah.
Dengan resep kentang mustofa dari Chef Devina Hermawan, dijamin enak, garing dan tahan lama.
Baca Juga: Ide Takjil Buka Puasa Nyegerin, Es Manado Pelepas Dahaga Manis Asam Legit Menggugah Selera
Berikut resep dan cara membuat kentang mustofa untuk pelengkap menu lebaran.
Bahan:
- 1 kilogram kentang kupas
- 3 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 12 buah cabai merah keriting rebus
- 75 mililiter minyak
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk