PORTALOKA.ID - Lebaran tanpa opor ayam seperti ada yang kurang lengkap.
Tak heran kalau opor ayam ini selalu tersedia di meja makan saat lebaran.
Buat yang meu bikin sendiri, resep opor ayam putih dari Chef Devina Hermawan ini bisa jadi pilihan.
Tekstur ayamnya lembut dengan aroma rempah yang kaya.
Berikut resep opor ayam putih untuk menu lebaran spesial keluarga.
Bahan:
- 800 gram ayam kampung, potong 8
- 5 siung bawang merah
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 5 centimeter lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sendok makan minyak