- 3 bawang merah, iris
- 1 cabe merah dan ijo, iris
- Cabe rawit seikhlasnya
Baca Juga: Resep Bong Cha Kee yang Enak dan Bergizi, Chinese Food yang Cocok untuk Sajian Sahur
- 2 sendok makan saos tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok teh gula
- Merica dan garam secukupnya
Baca Juga: Resep Orak Arik Tofu Telur, Menu Sat Set untuk Sahur dan Buka Puasa, Bahannya Simpel Rasanya Lezat
Cara membuat:
1. Goreng tempe dan tahu sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Aduk rata.
3. Masukkan kacang panjang, tumis sampai layu.