Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 9 - 10 siung bawang merah
- 3 cabai merah keriting
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sendok makan ketumbar sangrai
- ½ sendok makan merica butiran
- ¼ - ½ sendok teh pala
Bumbu lainnya:
- 5 siung bawang merah iris (bawang goreng)
- 2 buah tomat merah iris
- 2 centimeter lengkuas geprek
- 1 centimeter jahe geprek
- 1 batang serai geprek