Inilah Resep Semur Jengkol Terenak, Empuk Pulen Anti Bau, Buat Menu Buka Puasa Bikin Boros Nasi

PORTALOKA.ID - Saat buka puasa dengan menu biasa saja sudah lahap, apalagi kalau hidangannya spesial.

Seperti semur jengkol ini. Kalau untuk menu buka puasa pasti boros nasi.

Teksturnya empuk, pulen dan yang terpenting anti bau.

Pantas kalau resep semur jengkol ini enak dan bikin nagih.

Baca Juga: Resep Bubur Singkong Manis Legit dan Kenyal, Dihidangkan dengan Kuah Santan Makin Nikmat, Ini Dia Resepnya

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep semur jengkol terenak dikutip dari YouTube Ririn Jaelani.

Bahan rebus:

- 435 gram jengkol tua

- 1 centimeter jahe

- 1 batang serai

- 3 lembar daun salam

- 600 mililiter air (untuk merebus)

Rebus jengkol dengan metode 5-30-7

Baca Juga: Stok Lauk Frozen untuk Sahur dan Buka Puasa, Begini Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Masaknya Cepat Nggak Pake Ribet