Resep Choco Date Banana Buttercake yang Lembut dan Enak, Bisa Dijadikan Hampers Lebaran untuk Keluarga

- 50 gram dark choco

Topping :

- kurma

- choco chips

- almond

Baca Juga: Ide Jualan Roll Cake Kopi Lembut Legit, Cocok Jadi Ide Takjil Buka Puasa dan Hampers Lebaran

Cara membuat :

1. Buang biji kurma, kemudian iris kecil-kecil, lalu campur dengan madu, sisihkan.

2. Haluskan pisang raja menggunakan sendok, lalu sisihkan.

3. Mixer butter dan gula, hingga lembut, pucat, dan mengembang.

4. Kemudian masukkan telur satu per satu, sambil di mixer hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Cake Coklat Pisang Kurma, Kudapan Manis dan Empuk untuk Takjil Buka Puasa di Bulan Ramadhan

5. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan tadi, lalu mixer kembali sampai rata.

6. Lalu masukkan tepung terigu secara bertahap, sedikit demi sedikit, sambil di mixer kembali hingga rata.

7. Tambahkan kurma yang sudah diiris tadi dan dark choco, lalu aduk menggunakan spatula, asal tercampur rata saja.