Bahan bubur sumsum:
- 40 gram tepung beras
- 10 gram tepung beras ketan atau 10 gram tepung kanji
- 250 mililiter susu
- 250 mililiter santan
- 3-5 lembar daun pandan
- Garam secukupnya
Bahan saus karamel:
- 100 gram gula semut
- 50 gram gula pasir
- 50 gram mentega
- 1 sdm tepung maizena
- 250 mililiter susu
Bahan lain: