1. Iris wortel, lobak, jamur kuping, dan daun bawang.
2. Didihkan air, rebus lobak dan wortel dengan sedikit garam selama 3-5 menit, tiriskan.
3. Iris tipis ayam kemudian marinasi dengan kecap asin, saus tiram, gula palem, kaldu jamur, dan minyak wijen, aduk rata.
4. Panaskan Anchor Unsalted Butter dan minyak kemudian tumis ayam, masak sesaat.
5. Masukkan daun bawang, masak hingga wangi lalu masukkan jamur kuping, kecap ikan, dan merica, tumis sesaat.
6. Matikan api lalu masukkan wortel dan lobak, aduk rata. Dinginkan.
Baca Juga: Resep Sosis Bakar Lada Hitam, Ide Jualan Murah Untungnya Melimpah, Yuk Buka Usaha Rumahan Sekarang!
7. Bungkus isian dengan kulit spring roll lalu goreng hingga kuning keemasan, tiriskan.
8. Spring roll atau lumpia goreng isi ayam sayur siap disajikan.***
Artikel Terkait
Kabar Baik, PPPK Bisa Jadi PNS Asalkan Penuhi Syarat dalam Surat Edaran BKN Berikut!
Motif Pembunuhan Anak pada Ibu Kandung di Sleman Yogyakarta, Penganiayaan Terjadi Sejak Akhir Tahun 2024
Kronologi Lengkap Pria Paruh Baya di Sleman Yogyakarta yang Tega Habisi Nyawa Ibu Kandungnya Sendiri
Hendak Keluar Parkir, Pengendara Beat Tewas dalam Kecelakaan Beruntun 3 Kendaraan di Piyungan Bantul Yogyakarta
6 Amalan Sunnah yang Dianjurkan pada Malam Nisfu Syaban, Salah Satunya Membaca Yasin Sebanyak 3 Kali
Dua Insiden Kecelakaan Beruntun dalam Sepekan di Bantul Yogyakarta, 2 Orang Meninggal Dunia