Chicken Stick Saus Barbeque, Resep Rumahan Rasa Resto untuk Ide Jualan Laris

Baca Juga: Cuma 5 Menit! Coba Bikin Sendiri Resep Bakmi Jawa Godog Praktis, Tambah Terasi Makin Nikmat ala Chef Devina Hermawan

5. Tumis bawang putih cincang hingga harum.

6. Tambahkan saus barbeque, saus sambal, saus tiram, lada bubuk, garam, dan sedikit air.

7. Aduk rata dan masak hingga saus mengental.

8. Panggang ayam marinasi di teflon tanpa margarin terlebih dahulu hingga mengeluarkan air.

Baca Juga: BRI Peduli Salurkan Bantuan ‘Cegah Stunting Itu Penting’, Dukung Upaya Pemerintah Tekan Angka Stunting Indonesia

9. Tambahkan sedikit margarin, bolak-balik ayam hingga setengah matang.

10. Potong ayam menjadi ukuran kecil agar lebih mudah dimakan.

11. Olesi ayam dengan saus barbeque, lalu panggang kembali hingga matang sempurna.

12. Tata chicken stick dan sayuran pelengkap dalam food box.

13. Tambahkan saus barbeque di atas ayam agar tampilannya semakin menarik.

Saus ini juga bisa digunakan untuk menu lain seperti sosis bakar atau daging panggang.

Baca Juga: Resep Cumi Krispi Pedas Manis yang Praktis dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Camilan atau Lauk

Tips Sukses Jualan Chicken Stick:

1. Eksperimen Rasa: Buat varian rasa lain seperti pedas manis, saus keju, atau saus lada hitam untuk menambah pilihan.

2. Kemasan Menarik: Gunakan food box ramah lingkungan agar terlihat lebih profesional dan estetik.