Cara Enak Masak Nasi Goreng Cabe Hijau ala Chef Rudy, Menu Andalan saat Lapar Menyerang

- Kerupuk gado-gado secukupnya

- Acar mentimun wortel secukupnya

Cara membuat nasi goreng cabe hijau:

1. Siapkan cobek, masukkan bahan 1. Ulek hingga halus.

2. Siapkan wadah, masukkan saus tiramm dan kecap ikan. Aduk rata. Sisihkan.

Baca Juga: Resep Crunchy Taoge Ekonomis, Masaknya Sat-set dan Lezat Cocok untuk Menu Tanggal Tua

3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, matang dan berkurang aroma langu dari cabe.

4. Masukkan campuran kecap ikan dan saus tiram ke dalam tumisan, aduk rata hingga harum.

5. Masukkan telur orak arik, ayam suwir dan teri medan lalu aduk kembali hingga rata.

6. Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu dan tercium nasi yang tergoreng.

Baca Juga: Resep Lontong Cap Go Meh Super Gurih dan Sedap, Kudapan Khas Tahun Baru Imlek

7. Angkat, letakkan di piring dan sajikan dengan kerupuk beserta acar.***