Mie Goreng Aceh, Resep Mie Pedas Gurih yang Praktis untuk Anak Kos

- ½ sendok teh kaldu bubuk rasa ayam/sapi

Cara Membuat:

1. Tumis Bahan-bahan: Panaskan minyak, tumis bakso, cabe rawit, dan kol hingga tercium aroma harum dan bahan-bahan sedikit layu.

2. Tambahkan Telur: Masukkan telur dan orak-arik hingga matang sempurna, aduk rata dengan bahan tumisan.

Baca Juga: Kecelakaan Karambol 4 Kendaraan di Banguntapan Bantul Yogyakarta, Pemotor Cedera Kepala

3. Masukkan Sayuran dan Mie: Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan sayuran sawi dan mie goreng. Aduk rata hingga mie mulai terbalut bumbu.

4. Bumbu Penyempurna: Masukkan bumbu mie dan aduk kembali. Tambahkan garam dan kaldu bubuk untuk cita rasa yang lebih gurih.

5. Masak hingga Nyemek: Masak mie hingga air menyusut, dan tekstur mie menjadi nyemek, lembut, dan menyatu dengan bumbu.

6. Sajikan Hangat: Nikmati hidangan ini selagi hangat, dengan tekstur mie yang kenyal dan aroma rempah yang bikin ketagihan!

Mie goreng Aceh nyemek siap menggoyang lidahmu! Pedas, gurih, dan kaya rasa, hidangan ini sangat cocok untuk menemani waktu belajar atau santai malammu.

Baca Juga: Innova Tergencet Truk Tronton dan Bus di Jalan Laksda Adisutjipto Sleman Yogyakarta, Begini Kondisi Korban

Dengan bahan yang mudah dan cara yang simpel, kamu bisa menciptakan sensasi kuliner ala Aceh langsung di dapur kosan!***