Cara membuat Bolu Oreo:
1.Siapkan wajan yang diisi air, didihkan. Taruh panci kecil berisi mentega.
2. Panaskan mentega di dalam panci kecil dengan api sedang. Aduk-aduk sampai mencair.
3. Siapkan mixer, masukkan telur dan gula pasir, tambahkan vanili secukupnya, kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak.
4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kurangi kecepatan mixer.
5. Kemudian, masukkan bubuk Oreo/Oreo sachet yang sudah dihaluskan.
6. Setelah tercampur, masukkan mentega yang sudah dicairkan, kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur.
7. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung.
8. Aduk adonan sebentar lalu masukkan ke dalam loyang ukuran 18.
9. Kemudian, taburkan Oreo yang sudah dipotong kecil ke atas adonan sebelum di oven.
10. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan, panggang selama 45 menit.
11. Setelah matang, keluarkan Bolu Oreo dari oven, dan siap disajikan.
Baca Juga: WOW! Tanpa Oven Mengembang Sempurna, Begini Cara Membuat Bolu Coklat Kukus, Lembut dan Bikin Nagih
Artikel Terkait
Diduga Kehilangan Kendali, Suzuki APV Terguling ke Pekarangan Warga di Samigaluh Kulon Progo Yogyakarta
Selamat Tinggal Baju Dinas Khaki, Pegawai Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah Sambut Gaya Baru Berseragam
Resep Es Sop Buah, Minuman Segar, Sehat, dan Praktis untuk Buka Puasa
Kemenag Loloskan 71.424 Peserta PPPK Tahap 1, Berikut Berkas yang Harus Disiapkan
4 Fakta Wisatawan Asal Kediri Terseret Ombak Pantai Parangtritis Yogyakarta, Liburang Bareng Rombongan dan Terungkap Kondisinya
Polresta Banyuwangi Berhasil Amankan 4 Pelaku Pengeroyokan yang Tewaskan Korbannya, Jasad Korban Dibuang di Area Persawahan